怎么做土豆丝最好吃 土豆丝的做法

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/27 16:40:44
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1.将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆,炒前捞出,沥干水分.
2.青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝.
3.炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,再淋上香油和香醋,炒熟即可.观看视频 :

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