作业帮什么食物含锰多?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/02 07:31:14
什么食物含锰多?
什么食物含锰多?
什么食物含锰多?
国一份调查资料表明,锰与人体皮肤瘙痒有密切关系.在皮肤瘙痒患者中,约半数人体内缺锰.调查材料还表明,以细粮、精加工食品和奶制品为主的人体内锰含量偏低,患皮肤瘙痒症的比率偏高.对此,专家们认为多吃含锰的食物有利于皮肤瘙痒症的防治.含锰较多的食物有粗粮、豆类、核桃、花生、葵花子、芝麻、茶叶等.绿叶蔬菜含锰也较多,但含草酸也较多,影响人体对锰的吸收.鱼、蛋等含锰量不高,但易被人体吸收利用.所以,食物宜杂不宜偏,以达到取长补短的目的,增加锰的摄入.