淡水鱼怎么做好吃呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 13:30:27
淡水鱼怎么做好吃呢?

淡水鱼怎么做好吃呢?
淡水鱼怎么做好吃呢?

淡水鱼怎么做好吃呢?
红烧鲤鱼(北方做法)
成分:
佐料:
1.比较粗葱白比较长的大葱一大根
2.姜一块
3.蒜一头
4.香菜一把
5.胡萝卜一根
6.花椒大料干辣椒各一些,可以放桂皮,丁香就不用了,这东西太香,怕放多了盖过鱼的香味.
7.酱油(建议用普通酱油而不用贼贵的老抽.鄙人就吃不惯那个味道)
8.盐
9.清水
10.白糖两汤匙
11.陈醋一汤匙
12.料酒半汤匙
13.色拉油
14.有干红枣和干枸杞的推荐使用,不过放个不超过十颗就好了.