若纯碱或小苏打添加过多,可以向面团里添加哪种酸性物质?

若纯碱或小苏打添加过多,可以向面团里添加哪种酸性物质? 做馒头发酵面团时,乳酸等有机酸和纯碱或小苏打等碱性物质相互作用产生什么气体?若加入的碱性物质过多,可向面团或蒸锅中滴加少许含什么的酸性调味料? 做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,揉面时需要加入适量的纯碱（Na2CO3）或小苏打（NaHCO3）,让它们相互作用产生（ ）气体,使蒸出的馒头松软多孔.若加入的纯碱或小苏打过多,可向面团 蒸馒头时,加入纯碱或小苏打过多,可加什么酸性物质 饲料中添加小苏打的作用是什么? 请说明理由.1.做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,蒸馒头前需加适量的纯碱或小苏打等碱性物质,它们互相作用产生了____气体,使蒸出的馒头疏松多孔；若加入的碱性物质过多,可向面团或 altium designer如何向已有库中添加原件或封装 小苏打和纯碱面性质一样吗 小苏打和泡打粉现在还可以添加在 饼干里吗 sap2000如何添加面荷载? 怎样制作树叶书签柳树叶,而且没有氢氧化钠,可以用纯碱或小苏打代替吗? 碳酸氢钠受热分解成什么蒸馒头,炸油条时使用小苏打或纯碱,若小苏打或纯碱+多了,馒头和油条会有苦涩味. 做馒头时,往往要在发酵的面团里加入小苏打,原理是什么? 氯水中添加纯碱的化学方程式有两个 在医疗上,用于治疗胃酸过多的药剂是a.小苏打b.纯碱c.烧碱d.石膏我知道a可以但是其它的为什么不行 添加片头 添加片尾 怎么翻译成英文或法文 馒头发酵时,若加入的纯碱或小苏打太多,应加什么酸性物质? 小苏打是食用纯碱吗食用纯碱可以当小苏打用吗