甜蜜素与糖精是不是同一物质?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 22:31:18
甜蜜素与糖精是不是同一物质?

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甜蜜素与糖精是不是同一物质?

甜蜜素与糖精是不是同一物质?
“甜蜜素”产品其学名为“环己基氨基磺酸钠”.英文名称为Sodium Cyclamate,是我国卫生部批准允许使用的食品添加剂
糖精化学名称为邻苯甲酰磺酰亚胺,市场销售的商品糖精实际是易溶性的邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐,简称糖精钠.糖精钠的甜度约为蔗糖的450~550倍

不是