多糖为什么只能在酸性条件下水解?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 20:08:36
多糖为什么只能在酸性条件下水解?
多糖为什么只能在酸性条件下水解?
多糖为什么只能在酸性条件下水解?
多糖之间的半缩醛键因为存在空间很小的折叠,造成一般试剂进入困难,而只有氢离子这么小的试剂才可以自由进出,所以多糖只能在酸性溶液中水解.况且其它试剂很多与羟基不作用.
另外,酶的作用与酸水解不同,酶的作用同时伴有葡萄糖的分解.
也可以用酶的,如甜酒曲中的根霉菌产生的酶
多糖为什么只能在酸性条件下水解?
为什么脂在酸性条件或者碱性条件下都可以水解,而卤代烃却只能在碱性条件下水解
酯为什么可以在酸性条件下水解
多糖和二糖是不是都是在酸性条件下才水解
为什么铁离子在酸性条件下完全水解
为什么麦芽糖和蔗糖能在酸性条件下水解?
为什么硬脂酸在酸性条件下水解不能制肥皂?
为什么酯在碱性条件下水解比酸性条件下水解好
为什么碱性条件下水解和酸性条件下水解不同
次氯酸为什么只能在酸性条件下和硫离子反应?.
酯为什么可以在酸性条件下水解 生成物里有酸,不是会抑制水解吗?
软脂酸三甘油酯在酸性条件下水解
乙酸乙酯在酸性条件下的水解机理
蛋白质水解在酸性条件下还是在碱性条件下
为什么硬脂酸甘油酯在酸性条件下水解不是可逆呢?而乙酸乙酯在酸性条件下水解是可逆的呢?
哪些离子只能在酸性条件下大量存在,哪些离子只能在碱性条件下大量存在?为什么?
为什么水解酶在酸性条件下具有最高的活性呢?
蔗糖与浓硫酸作用为什么不显示出酸性,蔗糖在酸性条件下不是会水解吗?