油脂和脂肪酸有什么区别大概就是它们之间的关系之类的,不要太多文字,

油脂和脂肪酸有什么区别大概就是它们之间的关系之类的,不要太多文字, 油脂是各类高级脂肪酸的甘油酯,那么油就是高级脂肪酸,脂就是甘油酯.这句话哪里有问题还是没有问题?还有,油脂属于酯类还是脂类,这两个zhi有什么区别 化学书里说：油脂=甘油+高级脂肪酸 油脂包括脂肪和油 生物书里说：脂肪=甘油+脂肪酸 矛盾么?那么高级脂肪酸和脂肪酸到底有什么区别 有关油脂的概念问题高级脂肪酸、脂肪酸；甘油；甘油三酯、油脂；饱和烃基、不饱和烃基；软脂酸、硬脂酸都是什么?说说联系和区别 化学几种物质区别油脂是有高级脂肪酸和甘油反应得到的，那高级脂肪酸包括哪些，油脂包括那些。甘油是醇吗？ 怎么区别高级和低级脂肪酸?如何区分低级脂肪酸和高级脂肪酸?它们有什么性质? 高聚物和聚合物有区别吗 油脂和硬脂酸有什么关系 油脂和硬脂酸甘油酯什么关系硬脂酸和脂肪酸什么关系？ 从化学组成考虑,油.脂肪.油脂.和脂是指同一类物质吗?它们之间有什么区别? 脂肪酸的饱和度对油脂有什么影响 皂化值越大说明油脂品质越差吗在油脂品质鉴定过程中需要测定油脂的皂化值 只知道皂化值越大油脂所含脂肪酸分子量越大,和油脂品质有什么关系呢 鲍发户和贵族的区别它们之间有什么区别? 如何调高油脂中的酸价有厂家购买我地油脂(主要是脂肪酸和次脂肪酸),说酸价过低,有没有什么办法提高一下,添加什么物质可以提高油脂的酸价?性价比要高的物质. 形成油脂的脂肪酸的饱和程度对油脂有什么影响?请举例说明、 油脂 碘值高低区别请问 油脂的碘值 84和114 有什么区别么 饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸存在状态有什么区别 不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸两者有什么区别呢? 不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸两者有什么区别呢? 进程和程序的名词解释,它们之间有什么区别!