小苏打是什么物质

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 18:22:44
小苏打是什么物质

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小苏打是什么物质
小苏打,即碳酸氢钠俗称小苏打.白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠.固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解.碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性.

小苏打的化学名
称是碳酸氢钠NaHCO3 ,为弱碱性物质,可以抑制真菌的生长。
小苏打俗称碳酸轻纳,原本是用来当作制作面包的发酵剂……
细盐加等量小苏打加水刷牙,能洁白光亮牙齿.

“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味

根瘤菌是什么?尿素有什么作用? 小苏打是碳酸氢钠NaHCO3 根瘤菌与豆科小苏打的化学名称是碳酸氢钠NaHCO3 ,为弱碱性物质,可以抑制真菌的生长。 小

碳酸氢钠