苹果被开水烫过后为什么会变色?这样的苹果营养价值会不会降低?怎样吃苹果既卫生又营养?想写一个调查报告,请详细发表意见.

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/04 20:31:19
苹果被开水烫过后为什么会变色?这样的苹果营养价值会不会降低?怎样吃苹果既卫生又营养?想写一个调查报告,请详细发表意见.

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苹果被开水烫过后为什么会变色?这样的苹果营养价值会不会降低?
怎样吃苹果既卫生又营养?
想写一个调查报告,请详细发表意见.

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苹果被开水烫过后会变色,缘自苹果酸与水中的铁元素起化学反应所致,营养价值会受一定影响,但仅限于接触水的表面而已.
吃苹果,有人说连皮吃有营养,是的,虽然皮里含有一些营养成分,但由于表皮容易沾染农药以及接触污染,不一定洗得干净,所以还是削了皮吃卫生.如果一个苹果一下子吃不完,可连皮切下一半,用保鲜膜贴在切面上,赶净里面的空气,可保持几个小时不变色,或轻微变色.试试看?

苹果被开水烫过后为什么会变色?这样的苹果营养价值会不会降低?怎样吃苹果既卫生又营养?想写一个调查报告,请详细发表意见. 被开水烫黑的苹果能吃吗为什么苹果被开水烫过之后会变黑呢?这样的苹果能吃吗 被开水烫黑的苹果能吃吗为什么苹果被开水烫过之后会变黑呢?这样的苹果能吃吗 为什么苹果会变色 为什么苹果会变色 为什么苹果会变色? 为什么苹果被热水泡过后,苹果会变酸,还会变色,变暗黄色?其中发生了什么物理变化呢? 切开的苹果为什么会变色 为什么切开的苹果会变色 削皮后的苹果为什么会变色? 为什么切开的苹果会变色?怎样才不会变色? 苹果削完皮为什么会变色 苹果为什么会变色?gfhf 请问苹果为什么会变色 为什么苹果削皮会变色 苹果为什么会变色呢? 为什么切开的苹果放久了会变色?每次吃苹果都会见到这种现象:被切开的苹果放久了会变色 为什么苹果放的时间长了会变色?拼过变色好会流失营养吗?怎样防止苹果变色?