冬季香蕉保鲜怎样才会不变黑,刚买回来的香蕉,到家很快就变黑,郁闷

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/08 01:27:51
冬季香蕉保鲜怎样才会不变黑,刚买回来的香蕉,到家很快就变黑,郁闷

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冬季香蕉保鲜怎样才会不变黑,刚买回来的香蕉,到家很快就变黑,郁闷
香蕉的保鲜方法是 :用报纸包裹好 在报纸上淋上水放在阴凉地保存就OK了,他们贩香蕉的都是这个法子,回家试了几次还可以,就是麻烦.水干了还要浇水.
选购香蕉时应挑选表皮金黄、果皮外缘棱线较不明显、形体肥厚圆钝、尾端圆滑及果香浓郁者为佳,买回的香蕉最好保存在摄氏10至25度的环境中,过于高温容易变黑,温度过低又易发生冷害,因此天热时放在凉爽的地方,天冷时勿放入冰箱,以旧报纸包好保存即可.
再告诉你一个小绝招(从电视上学的):吃不完的香蕉可以把皮去了,然后切成约3-5mm的圆片,码在碟子里,用保鲜膜包好放入冰箱的冷冻室里.吃的时候拿出来可以当作冰激淋吃,也可以拌些酸奶,味道一定不错