蜗牛是啥

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 20:13:31
蜗牛是啥

蜗牛是啥
蜗牛是啥

蜗牛是啥
大陆上生活的螺类,约22,000种.大多属于腹足纲(Gastropoda)、肺螺亚纲(Pulmonata),少数属於前鳃亚纲(Prosobranchia).取食腐烂植物质,产卵於土中.在热带岛屿(如古巴)最常见,但也见于寒冷地区(冬天蛰伏).树栖种类的色泽鲜艳,而地栖的通常单色.非洲的玛瑙螺属(Achatina)体型最大,多超过20公分(8吋).欧洲的大蜗牛属的几个种常作佳肴,尤其在法国.参阅腹足类(gastropod)条.蜗牛具有很高的食用和药用价值.营养丰富,味道鲜美,属高蛋白,低脂肪,低胆固醇,富含20多种氨基酸的高档营养滋补品.蜗牛属腹足纲陆生软体动物,种类很多,遍布全球.据有关资料记载,世界各地有蜗牛四万种.在我国各省区都有蜗牛分布,生活在森林、灌木、果园、菜园、农田、公园、庭园、寺庙、高山、平地、丘陵等地.但有饲养和食用价值的种类却很少.蜗牛作为人类的高蛋白低脂肪的上等食品和动物性蛋白饲料,日益受到人们的重视.
蜗牛是陆地上最常见的软体动物之一,它主要以植物为食,特别喜欢吃作物的细芽和嫩叶,所以野生的蜗牛对农作物危害较大.随着科学的发展,人们变害为利,把蜗牛进行人工饲养,让蜗牛为人类提供营养价值很高的蜗牛肉.