怎样鉴定菌种的质量?食用菌栽培

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 14:51:56
怎样鉴定菌种的质量?食用菌栽培

怎样鉴定菌种的质量?食用菌栽培
怎样鉴定菌种的质量?
食用菌栽培

怎样鉴定菌种的质量?食用菌栽培
每一个优良的菌种均有“纯,正,壮,润,香”的共性.其标准是:
一,菌种纯度要高,不能有杂菌感染,
二,菌丝色泽纯正,多数种类的菌丝体应纯白,有光泽,无老化变色现象.
三,菌丝体要粗壮,分枝多而密,接种到培养基吃料快,生长旺盛.
四,培养体要湿润,与试管壁紧贴.
五,具有本品种特有的清香味,无霉,腐气味.