作业帮一道关于蛋白质的化学题下列说法不正确的是:A 蛋白质水解的最终产物都是阿尔法氨基酸 B CuSO4溶液会使蛋白质变性 C 凡是有肽键的化合物都是蛋白质请详细回答原因
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 06:17:56
一道关于蛋白质的化学题下列说法不正确的是:A 蛋白质水解的最终产物都是阿尔法氨基酸 B CuSO4溶液会使蛋白质变性 C 凡是有肽键的化合物都是蛋白质请详细回答原因
一道关于蛋白质的化学题
下列说法不正确的是:
A 蛋白质水解的最终产物都是阿尔法氨基酸
B CuSO4溶液会使蛋白质变性
C 凡是有肽键的化合物都是蛋白质
请详细回答原因
一道关于蛋白质的化学题下列说法不正确的是:A 蛋白质水解的最终产物都是阿尔法氨基酸 B CuSO4溶液会使蛋白质变性 C 凡是有肽键的化合物都是蛋白质请详细回答原因
C
生物体内的氨基酸都是阿尔法氨基酸
铜重金属使蛋白质变性
羧酸和氨基反映就生成肽键 不一定要是蛋白质里面才有羧基和氨基
其他的很多有机物都有的
C
C不对，
分析：蛋白质水解的最终产物都是阿尔法氨基酸，这个我不太清楚，我只知道蛋白质水解产物都是氨基酸。
凡是金属盐中的金属的相对分子质量大于或等于40以上的都能使蛋白质变性。。。
不是所有含有肽键的化合物都是蛋白质，具体的例子我举不出来 。
所以答案为C，C是不正确的。。。。。...
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分析：蛋白质水解的最终产物都是阿尔法氨基酸，这个我不太清楚，我只知道蛋白质水解产物都是氨基酸。
凡是金属盐中的金属的相对分子质量大于或等于40以上的都能使蛋白质变性。。。
不是所有含有肽键的化合物都是蛋白质，具体的例子我举不出来 。
所以答案为C，C是不正确的。。。。。
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AC
化学里有α- β-、γ-等氨基酸,是根据氨基连接的位置来命名的,
如果氨基与羧基连接在同一个碳原子上则为α-氨基酸
若氨基连接在羧基所连接的碳原子边上的那个碳原子上则为β-氨基酸
依此类推.所以蛋白质水解不一定都是α-氨基酸，A错
Cu2+属于重金属离子，会使蛋白质变性，B对
两个氨基酸脱水形成二肽，含有肽键，但还不是蛋白质，C错...
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AC
化学里有α- β-、γ-等氨基酸,是根据氨基连接的位置来命名的,
如果氨基与羧基连接在同一个碳原子上则为α-氨基酸
若氨基连接在羧基所连接的碳原子边上的那个碳原子上则为β-氨基酸
依此类推.所以蛋白质水解不一定都是α-氨基酸，A错
Cu2+属于重金属离子，会使蛋白质变性，B对
两个氨基酸脱水形成二肽，含有肽键，但还不是蛋白质，C错
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