蔬菜和水果长时间储存保鲜所需要的条件为什么是“低温、适度适中、低氧”?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 03:47:12
蔬菜和水果长时间储存保鲜所需要的条件为什么是“低温、适度适中、低氧”?

蔬菜和水果长时间储存保鲜所需要的条件为什么是“低温、适度适中、低氧”?
蔬菜和水果长时间储存保鲜所需要的条件为什么是“低温、适度适中、低氧”?

蔬菜和水果长时间储存保鲜所需要的条件为什么是“低温、适度适中、低氧”?
低温是为了降低反应速率,保证不变质
低氧是为了遏制细菌繁殖
湿度适中是为了果菜不变干和腐败

蔬菜和水果长时间储存保鲜所需要的条件为什么是“低温、适度适中、低氧”? 蔬菜和水果长时间储藏,保鲜所需要的条件 蔬菜和水果长时间储藏保鲜所需要的条件应为!蔬菜和水果长时间储藏保鲜所需要的条件应为低温,湿度适中,低氧湿度适中,为什么是对的,湿度适中的话,不是适合微生物进行分解作用吗,弊大于 蔬菜和水果长时间贮存,保鲜所需要的条件应为A:低温,干燥,低氧.B低温,湿度适宜,低氧.为什么不能选A 蔬菜和水果长时间贮藏保鲜的条件干燥还是湿度适中,低氧还是高氧 蔬菜和水果长时间贮藏保鲜的条件是低温还是高温,干燥或者湿度适中,低氧还是高氧.· 蔬菜和水果长时间储藏,保鲜所需条件A:低温,干燥,低氧.B低温,湿度适宜,低氧c高温,干燥,高氧d高温,温度适中,高氧.选哪个? CO2保鲜水果蔬菜和沼气保鲜水果蔬菜的区别是什么?哪个效果更好一些?成本和利润如何 蔬菜瓜果储藏保鲜的条件为什么是湿度适中 水果储存是要抑制所有的无氧呼吸吗?无氧呼吸产生酒精会影响口味但是完全抑制无氧呼吸,有氧呼吸消耗的营养又会多一点.还有,水果的储存和蔬菜的储存条件(氧)一样吗? 呼吸作用——ATP的主要来源储存粮食和蔬菜所需的条件相同吗 经过真空包装的蔬菜 水果产品能延长保鲜多久? 经过真空包装的蔬菜 水果产品能延长保鲜多久? 冰箱里的蔬菜和水果是如何储存最科学 为什么要在低温条件下储存蔬菜和水果? 蔬菜怎么保鲜 水果蔬菜保鲜 绿色蔬菜加盟 水果和蔬菜杀菌条件为什么不同 实验与探究:根据学过的只是知道常吃水果蔬菜,能够预防坏血病,增强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C.但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调、长时间储存等容易遭到破