牛奶是浊液还是胶体

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/08 12:44:25
牛奶是浊液还是胶体

牛奶是浊液还是胶体
牛奶是浊液还是胶体

牛奶是浊液还是胶体
从某种角度来说,牛奶粉是固体,泡好的牛奶是一种混合体,为什么呢?
1、浊液久置会分层,而牛奶不会(这点就有胶体的性质),
2、你知道豆浆是胶体吧!牛奶跟它类似!
3、没有纯粹的胶体,我们可以将任何不跟水反应(作用)的东西磨成1~100nm的细粉,放入水中就可得到胶体哦!

牛奶是浊液,胶体能发生丁达尔效应,牛奶是不可能有丁达尔效应的。

是胶体,它是蛋白质形成的胶体。
原因是它能够稳定存在(碰到其他物质也可以根据能不能够稳定存在来判断,能稳定存在的是胶体,不能的是浊液。)

胶体,水和牛奶的混合体是乳浊液。