作业帮氨基酸有哪些功能?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 19:52:47
氨基酸有哪些功能?
氨基酸有哪些功能?
氨基酸有哪些功能?
氨基酸是构成蛋白质的基石,没有氨基酸,就没有生命体.（至少在地球的生命结构是这样的）
合成蛋白质是最主要的，还有部分参与代谢调节，例如甘氨酸是一种神经递质，起抑制作用。
氨基酸与其它营养素的作用
1.蛋白质在机体内的消化和吸收
2.起氮平衡作用
3.转变为糖或脂肪
4.产生一碳单位
5.参与构成酶、激素、部分维生素
6.人体必需氨基酸的需要量
详见http://baike.baidu.com/view/15155.htm#8