什么样的西瓜用了西瓜用了膨大剂?西瓜膨大剂对人有害吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 15:37:27
什么样的西瓜用了西瓜用了膨大剂?西瓜膨大剂对人有害吗?

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什么样的西瓜用了西瓜用了膨大剂?西瓜膨大剂对人有害吗?
膨大剂名为氯吡苯脲,别名为KT30或者CPPU,20世纪80年代由日本首先开发,之后引入中国,是经过国家批准的植物生长调节剂,并不属于食品添加剂.目前膨大剂在我国使用很广泛,只要是按照国家规定适量使用膨大剂,是非常安全的.
瓜果从使用膨大剂到上市出售,会经过一段时间的间隔期,其残留基本测不出来,对人体没有什么副作用.
膨大剂,对植物可产生助长、速长作用,膨大剂,俗称“大果灵”,也叫“膨大素”,化学名称叫细胞集动素,属于激素类化学物质,主要是刺激细胞分裂素的物质,在促进细胞分裂和增大的同时,出现了畸形果、果品贮藏期变短等问题,日本未将该产品在生产中使用.
中国农科院果树所80年代后期从日本引进,1992年农业部居然批准了该产品.氯吡脲是一种高活性的化合物,在促进植物细胞分裂和增大的同时,对人类的副作用也逐渐被发现.  膨大剂对人体的危害主要是神经系统的危险,能造成儿童脑炎,发育不良,痴呆等.
使用膨大剂后的西瓜瓜蒂变粗,瓜皮条纹不均匀,使用膨大剂后的果蔬味道变淡,吃起来口感不好,也不利于长时间储藏.