碱性蛋白酶加到洗衣粉中作用很大,请问如果加入到PH值2-3的酸性溶液中是否有用.

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/11 02:30:11
碱性蛋白酶加到洗衣粉中作用很大,请问如果加入到PH值2-3的酸性溶液中是否有用.

碱性蛋白酶加到洗衣粉中作用很大,请问如果加入到PH值2-3的酸性溶液中是否有用.
碱性蛋白酶加到洗衣粉中作用很大,请问如果加入到PH值2-3的酸性溶液中是否有用.

碱性蛋白酶加到洗衣粉中作用很大,请问如果加入到PH值2-3的酸性溶液中是否有用.
酶是种蛋白质!据高中生物可知,各种蛋白质都规定在一定的酸性环境下,才能不失活性!所以答案是不能!（有些简单问题,不要想复杂啦!不然转不出来!我是应用化学专业的一名大二学生,但也在学生物学,有空交流噢!

答：反而使清洁效果变差，因为会发生酸碱中和反应。使酸性容易PH上升，使清洁效果变差。

酶变性失活，洗衣粉效果变差

碱性蛋白酶适宜于在40-55℃、PH9-11的碱性条件下使用，超出以上范围酶的活力下降。酸性蛋白酶是一种在酸性环境下（pH 2.5-5.0）催化蛋白酶水解的酶制剂，适用于酸性介质中水解动植物蛋白质。该酶主要用于酒精发酵、啤酒酿造、毛皮软化、果酒澄清、酱油酿造、饲料等。其使用于酒精、白酒、果酒、啤酒、黄油以及酱油的生产，可澄清发酵醪液和成熟醪液。...

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碱性蛋白酶适宜于在40-55℃、PH9-11的碱性条件下使用，超出以上范围酶的活力下降。酸性蛋白酶是一种在酸性环境下（pH 2.5-5.0）催化蛋白酶水解的酶制剂，适用于酸性介质中水解动植物蛋白质。该酶主要用于酒精发酵、啤酒酿造、毛皮软化、果酒澄清、酱油酿造、饲料等。其使用于酒精、白酒、果酒、啤酒、黄油以及酱油的生产，可澄清发酵醪液和成熟醪液。

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既然溶液是酸性的，那么碱性蛋白酶在PH=2～3的酸性环境下就会失去活性。非但酸性溶液PH上升、发生中和反应，而且清洗效果变差！
反过来，溶液是碱性的，酸性蛋白酶在PH=11～12的碱性环境下也会失去活性！
洗衣粉是碱性的，故碱性蛋白酶加到洗衣粉中有效！...

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既然溶液是酸性的，那么碱性蛋白酶在PH=2～3的酸性环境下就会失去活性。非但酸性溶液PH上升、发生中和反应，而且清洗效果变差！
反过来，溶液是碱性的，酸性蛋白酶在PH=11～12的碱性环境下也会失去活性！
洗衣粉是碱性的，故碱性蛋白酶加到洗衣粉中有效！

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碱性蛋白酶加到洗衣粉中作用很大,请问如果加入到PH值2-3的酸性溶液中是否有用. 加酶洗衣粉中有碱性蛋白酶,洗什么污渍最好?原因是什么? 加酶洗衣粉中用的最广泛的是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶,这里地碱性怎么理解啊? 酶是不是只存在活细胞中,如果是为什么加蛋白酶的洗衣粉能洗掉所有的污渍 含有碱性蛋白酶的洗衣粉中,用后,为何彻底清洗双手 现在市场上洗衣粉多为加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣物的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它,皆能水解而除去.下列衣料中不能用加酶洗衣粉 水泥中加洗衣粉起什么作用? 加酶洗衣粉中,有蛋白酶脂肪酶吗?不会对手有影响吗 怎样鉴定洗衣粉中含有蛋白酶 果汁渍是蛋白质而不是糖吗?如果不是加蛋白酶的洗衣粉为什么能洗去污渍蛋白酶不能洗去 A油渍B血渍C果汁渍 果汁渍是蛋白质而不是糖吗?如果不是加蛋白酶的洗衣粉为什么能洗去污渍蛋白酶不能洗去 A油渍B血渍C果汁渍 洗衣粉中有些能除去血渍,奶渍等蛋白质污物,为什么是因为其中加了蛋白酶? 在食用油中加洗衣粉起什么作用 在洗衣粉中加硫酸钠的作用是 加酶洗衣粉中一般含有蛋白酶,这种洗衣粉为什么能够很好地除去衣物上的奶渍和血渍?使用这种洗衣粉为什么要有助于回答者给出准确的答案 蛋白酶是蛋白质,而蛋白酶又能分解蛋白质,那在加酶洗衣粉里,不会出现蛋白酶分解蛋白酶的情况吗? AES在洗涤剂、洗衣粉中起到什么化学作用?本人想知道到AES在洗涤剂、洗衣粉中均起到什么化学作用?哪位朋友有洗衣粉的配方? 加酶洗衣粉的酶一般怎么包装处理,要加什么膜吗?还是直接添加到洗衣粉中?