作业帮这是什么菜?怎么吃?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/06 05:20:59
这是什么菜?怎么吃?
这是什么菜?怎么吃?
这是什么菜?怎么吃?
冬寒菜（学名：Callirhoeinvolucrate）又名：冬苋菜、马蹄莱等,属锦葵目,锦葵科植物.作汤或炒食,营养丰富,具有一定药用价值.原分布于美国中部及南部各州.分布于北温带,中国也有分布.
把老的冬寒菜的径去掉,只要叶子,嫩的部分留着径,那里的径糯糯的,很好吃的,清洗干净.
烧一锅水,在里面加点猪油,虾油,等到水开了把冬寒菜放近去煮,这个菜要多煮会,煮得软软的才好吃.起锅的时候加调味盐,还有鸡精.
忘了叫什么了
这是大白菜