作业帮辣椒炒茄子的做法 辣椒炒茄子怎么做
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 13:16:05
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对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问辣椒炒茄子怎么做,辣椒炒茄子如何做,想要做这道辣椒炒茄子,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,自己动手做辣椒炒茄子,绝对经济实惠,达达菜谱教你做好吃的菜. 辣椒炒茄子的材料：茄子、青椒、红椒、洋葱、葱、姜、蒜、盐、鸡精 辣椒炒茄子的做法： 1、茄子洗净切丝,泡在盐水里;青红椒、洋葱切丝备用; 2、锅烧热倒油,入茄子炒软后捞出; 3、锅内留底油烧至5成热,下葱花、姜片、蒜末爆香; 4、下入青红椒、洋葱断生,下过油的茄子,调入食盐和鸡精炒匀即可. 美味小贴士： 茄子切丝立即放入淡盐水中,防止氧化变黑;茄子先用油煸炒一下,炒茄子的用油比一般菜略多些.
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辣椒炒茄子的做法?请问辣椒炒茄子,怎么做好吃?有什么秘诀吗?我不想加肉.最好简单一点,配料不要太多.谢谢.
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