关于绿叶蔬菜亚硝酸盐的探究问题许多绿叶蔬菜含有硝酸盐成分,放置过程中硝酸盐会逐步转变成亚硝酸盐,而亚硝酸盐 对人体有一定危害.对此某同学做了一个实验,测出以下数据:(单位ppm)

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 00:56:52
关于绿叶蔬菜亚硝酸盐的探究问题许多绿叶蔬菜含有硝酸盐成分,放置过程中硝酸盐会逐步转变成亚硝酸盐,而亚硝酸盐  对人体有一定危害.对此某同学做了一个实验,测出以下数据:(单位ppm)

关于绿叶蔬菜亚硝酸盐的探究问题许多绿叶蔬菜含有硝酸盐成分,放置过程中硝酸盐会逐步转变成亚硝酸盐,而亚硝酸盐 对人体有一定危害.对此某同学做了一个实验,测出以下数据:(单位ppm)
关于绿叶蔬菜亚硝酸盐的探究问题
许多绿叶蔬菜含有硝酸盐成分,放置过程中硝酸盐会逐步转变成亚硝酸盐,而亚硝酸盐
对人体有一定危害.对此某同学做了一个实验,测出以下数据:(单位ppm)
据上表分析,以下说法错误的是
A.该实验的变量是温度和时间
B.青菜硝酸盐转化成亚硝酸盐的速度比菠菜快
C.低温可使蔬菜中硝酸盐转化成亚硝酸盐的速度变慢
D.增加放置时间,在不同温度下多测几次能使实验结论更可靠
参考答案是选A,我感觉应选B,因为B选项并没有设置前提条件,所以B结论是不可靠的.请高手们帮我分析一下,谢谢!

关于绿叶蔬菜亚硝酸盐的探究问题许多绿叶蔬菜含有硝酸盐成分,放置过程中硝酸盐会逐步转变成亚硝酸盐,而亚硝酸盐 对人体有一定危害.对此某同学做了一个实验,测出以下数据:(单位ppm)
应该是A.因为该实验的变量是温度、时间和蔬菜种类.