什么是生粉,弄菜用的,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 02:50:02
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生粉一般卖调料的地方都有 跟面粉很像 但是更柔绵 主要是勾芡用的 比如红烧鱼 糖醋里脊 好多菜都能用到

就是淀粉啦。淀粉掺水搅匀,挂糊用的。