玉米秸秆如何青贮和发酵 求配方

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 15:13:34
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目前青贮玉米秸的常用设备为地下式青贮窖.其宽与深之比以1：1.2为宜,窖的长度和个数根据家畜的头数和饲料多少来决定,窖的四周与底部用砖、混凝土砌成.要求青贮窖坚固结实,不漏气,不漏水.青贮窖内部要光滑平坦,使青贮料摊布均匀,不留间隙.
青贮玉米的制作青贮玉米秸就是把新鲜的玉米秸填入密封的青贮设备内,加入青贮饲料发酵剂.乳酸菌、酵母菌等微生物对原料的厌氧发酵,产生乳酸,使酸度降到PH4.0左右,达到酸贮.
1、适时收割.玉米秸是一种最优良的青贮饲料作物.从乳熟期到蜡熟期玉米秸都可以制成品质优良的青贮饲料.目前大多利收穗后的玉米秸调制青贮.当玉米果穗成熟,而玉米秸下部仅有1～2片叶变黄时收割,此时不但可以从单位面积上获得最大营养物质产量,而且水分(约含70%)和可溶性碳水化合物含量适当,有利于乳酸菌发酵,易于制成优质青贮料.收割时应剔除已整株枯黄或霉烂变质的玉米秸.2.、适当切短.玉米秸收获后立即运到青贮地点.用切碎机切短,长度约3～5厘米.切短的目的是便于装填压实,造成厌氧环境；便于取用.另外可迅速排出一部分液汁,有利于乳酸菌发酵之用.3、稀释菌种　4、装填物料：装填之前窖底先捕上20厘米厚的垫草,然后将切碎的原料迅速装入窖内.装填时应逐层装入,每层装至15～20厘米厚时即可踩实,并撒上稀释的菌种.5、严格封窖,防止漏气漏水,是调制优良青贮料的一个重要环节.窖口密封不好进入空气或水分,有利霉菌等腐败细菌的繁殖,使青贮料变坏.青贮玉米秸装至超过窖口60厘米以上时,即可加盖封顶.

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