炒灌肠要哪些材料?如何做炒灌肠

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/06 07:37:39

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炒灌肠要哪些材料?如何做炒灌肠
炒灌肠详细制作步骤1.将灌肠切成长条；绿豆芽择洗干净；葱去皮洗净切成末备用；另备卤油50克（即卤肉的汤油）.2.将炒锅内倒入卤油,烧热,放入葱末炝锅,倒入绿豆芽煸炒,加入酱油、精盐略炒,倒入灌肠条,加盖略焖,焖热后再加入少许醋和蒜泥汁,略炒,盛入碗内,即可食用.

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