可不可以根据结构式判断有机物是否溶于水?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/08 08:50:20
可不可以根据结构式判断有机物是否溶于水?

可不可以根据结构式判断有机物是否溶于水?
可不可以根据结构式判断有机物是否溶于水?

可不可以根据结构式判断有机物是否溶于水?
-OH -CHO -COOH 都是亲水基
只要含有这些官能团的有机物,都易溶于水
(适用于5个C以下的有机物,C数多了后也难溶了)
另外,
所有的 烃、卤代烃、酯 通通不溶于水
比较特殊的就是苯酚:常温下难溶,水温高了后就易溶了.

在一定范围内可以,因为水是极性分子,且极性很强,因此能在水中大量溶解的有机物都应该是强极性分子(反过来不成立),如果可以判断有机物的极性,有可能判断出其是否溶水
不过与其那样,不如直接记规律比较快
如:低级的醇、醛、酸都可溶(C数过高,有机物呈固态)
酯类都不溶、烷烯炔烃都不溶、苯不容水,苯酚溶于水等等...

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在一定范围内可以,因为水是极性分子,且极性很强,因此能在水中大量溶解的有机物都应该是强极性分子(反过来不成立),如果可以判断有机物的极性,有可能判断出其是否溶水
不过与其那样,不如直接记规律比较快
如:低级的醇、醛、酸都可溶(C数过高,有机物呈固态)
酯类都不溶、烷烯炔烃都不溶、苯不容水,苯酚溶于水等等

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