谁知道空心麻园的配方和做法!

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/03 03:41:39

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谁知道空心麻园的配方和做法!
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炸麻圆的制作材料：
糯米粉300克,白糖200克,熟鸡油35克,蜜玫瑰花末50克,芝麻、色拉油备适量.
油炸麻圆的介绍：
川北名小吃.常配以豆浆、牛奶食用可作早餐,同时也出现于筵席中,宜冬季食用.
油炸麻圆的特色：
外酥内嫩,香甜可口.
教您油炸麻圆怎么做,如何做油炸麻圆
1.将白糖、熟鸡油、蜜玫瑰花末拌成甜馅.
2.糯米粉加适量清水揉搓成团,分成12等份,分别压成扁圆,包入糖馅,搓成圆球形,裹上芝麻.
3.将色拉油入锅烧至五成热时.投入麻圆,用平铲不断从锅底向上推动,炸至麻圆浮起、外表微带金黄时,捞起沥干油,盛入盘内即成.
油炸麻圆的制作要领：
将芝麻要紧紧地粘裹在糯米团上.

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