盐烧焦后会产生什么物质~今天,煲汤的时候没注意就去玩了,会来之后就只剩一些菜了~水一滴都不剩了~不知道会不会产生一些对人体有害的物质?谢谢大家~

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 14:41:05
盐烧焦后会产生什么物质~今天,煲汤的时候没注意就去玩了,会来之后就只剩一些菜了~水一滴都不剩了~不知道会不会产生一些对人体有害的物质?谢谢大家~

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盐烧焦后会产生什么物质~
今天,煲汤的时候没注意就去玩了,会来之后就只剩一些菜了~水一滴都不剩了~不知道会不会产生一些对人体有害的物质?谢谢大家~

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上过高中的都知道,
盐升华后易产生氯气,
氯气有毒.
一般烧好的菜快出锅时在加盐!