为什么谷氨酸的发酵中PH会下降

为什么谷氨酸的发酵中PH会下降 谷氨酸棒状杆菌发酵,为获取大量谷氨酸,在发酵过程中,工业上采用的方法是什么?随着发酵的进行,发酵罐Ph通常会下降.为什么?稍微说一下原因 以谷氨酸的发酵为例,说明培养基会对菌种产生哪些影响.1 以谷氨酸发酵为例,说明培养基的组成会对菌种产生怎样的影响?2 在发酵过程中,培养液的PH为什么会发生变化?应当怎样控制培养液的P 制作果酒,发酵过程中培养液PH会下降? 酵母菌发酵（果酒的制作）过程溶液的ph为什么会下降? 高二生物(发酵过程中,培养液的PH值为什么会发生变化?) .在发酵过程中,培养液的pH为什么会发生变化?应当怎样调节和控制培养液的pH? 谷氨酸发酵中,加入尿素的作用是什么? 谷氨酸发酵过程中pH值过高或过低有什么不好? 味精发酵产生的谷氨酸和水解产生的谷氨酸有什么区别?味精发酵产生的谷氨酸和水解产生的谷氨酸有什么区别吗?如果这2种谷氨酸混合在一种溶液中,怎么检测出来? 葡萄酒发酵过程中为什么总干物质会不断下降 在氨水中加入NaCl ,为什么pH会生高?加水 为什么会下降? 氨基酸代谢中,生化书上说氨基酸分解会引起谷氨酸的增多,这是为什么? 发酵时液体密度为什么会下降随着发酵程度的加深,液体密度为什么会逐渐加深?解释一下什么叫像沉淀了一样？ 什么影响谷氨酸发酵菌体浓度什么是影响谷氨酸发酵菌体浓度的可测量参数? 葡萄酒发酵过程中为什么温度逐渐下降如题 谷氨酸发酵中为什么能用液氮作为氮源?空气中不是有氮气吗?为什么不能直接通空气? 果酒制作中酵母菌发酵液的PH为什么一直降低?