SO2 漂白性质SO2漂白的原理是利用SO2的还原性,使一些有色物质形成不稳定的无色物质?这句话对吗?不是利用SO2的强氧化性质吗?可以给一些食物脱色吗 我想利用他给 一些蔬菜脱色 我查找了食

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 16:16:49
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SO2 漂白性质
SO2漂白的原理是利用SO2的还原性,使一些有色物质形成不稳定的无色物质?这句话对吗?不是利用SO2的强氧化性质吗?
可以给一些食物脱色吗 我想利用他给 一些蔬菜脱色 我查找了食品添加剂,他的确是一种食品脱色剂,想知道能否脱色所有蔬菜 而且他的加热还原 温度 大概多少呢?

SO2 漂白性质SO2漂白的原理是利用SO2的还原性,使一些有色物质形成不稳定的无色物质?这句话对吗?不是利用SO2的强氧化性质吗?可以给一些食物脱色吗 我想利用他给 一些蔬菜脱色 我查找了食
二氧化硫的漂白原理:二氧化硫溶于水生成亚硫酸,亚硫酸跟某些有色物直接化合生成不稳定的无色化合物,但该物质在一定条件下(如加热)可分解,使物质又恢复原来的颜色.
不是利用SO2的强氧化性,它的氧化性并不是太强,和Cl2不一样,Cl2 利用强氧化性漂白.
可以脱色所有蔬菜!温度不是太高,稍稍加热即会还原.