过期酵母蒸出来的馒头还能不能吃?没有发起来,但是吃起来没什么怪味儿

过期酵母蒸出来的馒头还能不能吃?没有发起来,但是吃起来没什么怪味儿 面没有发起,蒸的馒头能吃吗 馒头是利用酵母发酵制作出来的,但馒头吃起来却没有酒味,这是为什么? 蒸馒头时小苏打放多了今天,我蒸出来的馒头发黄,而且吃起来有股怪味道,一猜就是小苏打放多了,因为我是第一次使用小苏打发面,不知道这样的馒头还能不能吃,如果吃了对身体有没有伤害? 馒头为什么有酵母味?放的酵母在标准内,刚蒸出来的馒头有股酵母味.微苦的酵母味道,刚吃吃不出酵母味凉了吃有点微苦.一斤面粉放了三两白糖如何不添加亏本的东西制作,普通的馒头. 为什么吃馒头的时候没有酒味呢?酵母发酵不是产生酒精吗?那为什么吃馒头的时候没酒味呢? 痛风可以吃馒头吗?面头里有酵母,而且蒸的时候温度不高,酵母会不会死不了 安琪甜酒曲酿出来的米酒很甜,但是无酒味,看到里面只有根曲霉,没有酵母,想要酒味的话还要加酵母么根曲霉能吧淀粉转化成糖,不能转换成酒精啊,是不是还需要酵母,做馒头的那种酵母行不行 为什么蒸出来的馒头起泡缩小(用酵母蒸的) 蒸出来的馒头吃起来为什么有酸味 为什么我用酵母蒸的馒头不发 有没有高手教给我怎么蒸馒头,我蒸的时候总是掌握不好酵母和碱的比例 酵母和鲜酵母那个蒸馒头味道好?是开馒头店的.他们俩的用量一样吗? 为什么面团发酵很好,可蒸出来的馒头很硬?我是用白糖和酵母兑温水来和面的,发面温度也在30度左右,发出来的面团很软,可蒸出来的馒头很硬.没有松软的感觉.这是为什么呢?谁能教教我啊.面 酿酒专用酵母与食用酵母有什么区别?可以用蒸馒头的酵母酿酒吗 馒头加碘酒还能不能食用了?馒头加碘酒会变蓝我知道,但是碘酒滴在馒头上还能不能吃了? 碳酸氢钠片压碎加水里和面蒸馒头可以让没经发酵的面蒸馒头虚软.那么它可以替代酵母蒸馒头吗?有没副作用有没有副作用?请说明一下道理. 做面包的酵母和蒸馒头的酵母相同吗?酒曲是酵母吗?甜酒用来和面可使面团发泡,甜酒里有酵母素吗?