怎样做番茄干

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 16:55:53
怎样做番茄干

怎样做番茄干
怎样做番茄干

怎样做番茄干
材料:串茄或者圣女果,香草(罗勒,百里香..或者一些综合香草都可以),橄榄油,蒜蓉,盐,糖做法:1)串茄洗干净,擦干水分,等量的切4刀,变成8等份的小块.*番茄干我用的是串茄和圣女果,串茄味道比较浓郁,圣女果的汁比串茄少,试过觉得两种都可以,可以自行选择.2)晒干的方法:1.正好现在北方有暖气,可以放在暖气上进行晒干,大概1天半左右就已经差不多了,状态看图.2.在阳光明媚的夏天可以放在室外让阳光自然晒干.3.或者用烤箱150左右低温烘干.