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来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/06 00:34:18

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主料：松花蛋（鸭蛋） 100克青椒 200克
调料：酱油 10克醋 5克白砂糖 5克香油 2克各适量
青椒拌松花的做法：
1.皮蛋（松花蛋）去壳洗净,切成月牙块,放在盘子四周；
2.青椒洗净,叉在铁叉上放在炉火中烤至青椒表面起小泡,再去掉青椒柄蒂和籽,撕成条状放在盘中间；
3.将酱油、白糖、香油、醋调成调味汁,浇在青椒、皮蛋上即可.

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