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来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/09 10:15:17

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主料：芦笋 300克
辅料：蘑菇(鲜蘑) 100克
调料：鸡油 15克盐 3克白砂糖 5克淀粉(豌豆) 3克各适量
鸡油芦笋的做法：
1.将芦笋切段,蘑菇切片后,放入滚水中氽烫约3分钟到熟,置于盘中备用.
2.将调味料搅拌均匀备用.
3.鸡油烧热,再加入调味料勾薄芡后,趁热均匀淋在芦笋和蘑菇上即可.

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