淀粉生产醋酸淀粉(条件:稀硫酸 加热)→A→B(B是乙醇)→C→醋酸请问A是什么?http://zhidao.baidu.com/question/110030691.html还有这个转化率 帮忙算下 谢谢了

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 08:40:52
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淀粉生产醋酸
淀粉(条件:稀硫酸 加热)→A→B(B是乙醇)→C→醋酸
请问A是什么?
http://zhidao.baidu.com/question/110030691.html
还有这个转化率 帮忙算下 谢谢了

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淀粉(条件:稀硫酸 加热)→A→B(B是乙醇)→C→醋酸
淀粉会在酸性条件下水解产生葡萄糖(A),葡萄糖在酵母菌的作用下无氧呼吸变成酒精,酒精在经过氧化先变成乙醛,再变成乙酸