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来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/02 18:52:02

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主料：香菜 500克青椒 200克
调料：大葱 5克辣椒油 10克味精 2克盐 3克酱油 10克醋 5克各适量
青椒丝拌香菜的做法：
大葱去根洗净切成葱丝；香菜洗净切成段,用盐稍微卤一下,捞出放盘中；辣椒洗净,切成丝,放在香菜上面,然后放入葱丝、辣椒油、味精、盐、醋、酱油,把香菜段、辣椒丝拌匀即可.

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