生物物质的鉴定 还原糖 蛋白质 脂肪 淀粉 dna rna 需要注意些什么
生物物质的鉴定 还原糖 蛋白质 脂肪 淀粉 dna rna 需要注意些什么
生物物质的鉴定 还原糖 蛋白质 脂肪 淀粉 dna rna 需要注意些什么
生物物质的鉴定 还原糖 蛋白质 脂肪 淀粉 dna rna 需要注意些什么
还原糖:用斐林试剂,选用含有葡萄糖、麦芽糖、果糖等含有醛基的还原性糖(蔗糖不含醛基).而斐林试剂一定要现配现用(0.1g/mlNaOH+0.05g/mlCuSO4 1ml+1ml等量),水浴加热,出现砖红色沉淀.
蛋白质:用双缩脲试剂(A试剂是0.1g/mlNaOH,B试剂为0.01g/mlCuSO4(不能混合使用,先加入A试剂1ml,再加入B试剂4滴,B试剂不能多加,否则会影响实验颜色),出现紫色.(若用鸡蛋清为材料,要将鸡蛋清稀释,否则粘在试管内壁,影响后期的实验)
脂肪:用苏丹Ⅲ试剂或苏丹Ⅳ试剂,苏丹Ⅲ可将脂肪染为橘黄色,苏丹Ⅳ可将脂肪染为红色,只是要注意在染色后要用50%的酒精洗去浮色.(可用显微镜观察)
淀粉:直接加入碘液,变为蓝色.
DNA:用甲基绿—吡罗红试剂(发挥作用的是甲基绿,但必须两者同时使用才能染色),出现绿色.
RNA:用甲基绿—吡罗红试剂(发挥作用的是吡罗红,但是还是要两者同时使用).出现红色.
材料要选好,试机使用正确,操作恰当
还原糖主要是葡萄糖,果糖,麦芽糖,注意不能选带蔗糖的,
蛋白质就是如果用鸡蛋清,需要稀释,否则粘在试管壁上。双缩脲先加碱,再加几滴硫酸铜。。
脂肪就是染色后记得脱浮色。用显微镜观察
淀粉用碘,区分下直链和支链。
DNA用二苯胺,沸水浴加热,蓝色
RNA用吡罗红、、红色...
全部展开
还原糖主要是葡萄糖,果糖,麦芽糖,注意不能选带蔗糖的,
蛋白质就是如果用鸡蛋清,需要稀释,否则粘在试管壁上。双缩脲先加碱,再加几滴硫酸铜。。
脂肪就是染色后记得脱浮色。用显微镜观察
淀粉用碘,区分下直链和支链。
DNA用二苯胺,沸水浴加热,蓝色
RNA用吡罗红、、红色
收起